メガトンパンチblog

サムギョプサル&チーズダッカルビ&こだわりの韓国料理が食べられるお店です♪

*

知って得するシリーズ。居酒屋で使えちゃう箸のマナー講座~ 志茂

      2017/10/17

メガトンパンチの志茂です(^^)

日本の食といえば箸は欠かせないですよね?
箸を使うから日本人は器用なんだって言われるくらいです!
日本人なのに私生活で箸の置き方まで深く考えたことなかったのでちょっと調べてみましたd( ̄  ̄)

箸か割り箸、
箸置きが有る無し、
袋に入ってるかどうか
世の中には色んな箸があります(´Д` )

知ってて損は無い
居酒屋で使える箸のマナー講座!
いぇーい( ´ ▽ ` )ノ

中国と韓国は箸を縦に置くそうです。

日本では
相手に尖った先を向けるのは失礼!

箸は結界の意味もつ

なので日本は横向き!

大自然の神様から頂いた食物と汚れた人間の世界の境界線!
箸を手に取り結界を解き、
食事の前に感謝を込めて
『いただきます』
を言うんです。

だから日本人は昔から手では食べないで箸を使っていたっていわれてます。
神様に失礼だから(・ω・)ノ

なるほどー( ̄▽ ̄)
みなさん知ってましたかぁ?
明日から雑学で周りに言っちゃいましょう(´・Д・)」

続いて
箸の置き方!

袋に入ってようが無かろうが右に持ち手を向けるのです!

image85

それは日本では箸は右手で持つのが作法であり
昔は左利きも右手で持ってたみたいです。

日本の作法は鬼ですね!(笑)
左利きの人権は無視か(´・Д・)」w

でも習字と一緒ですよね?
日本の文字は右利き用に作られてるってどっかで聞いたことがあるような無いような♪(´ε` )w
左利きだと文字が書きづらいらしい…
僕は右利きなんで詳しくは左利きの人に聞いてください(笑)

日本は昔から右利き中心の作法なんですねf^_^;

そして箸を使い始めたら、箸置きがあればそこに置く

無ければ取り皿の上手前に渡すように置くか、
先を立てかけるように置くのもいいみたいです!↓

image86

箸置きが無い時点で正式では無いのでお皿に軽く添えるくらいはいいんですって(^^)
でも皿の真ん中におくと渡し箸になるのでNG!↓
image87

箸袋で軽く箸置きを作るのは別にいいみたいです!d( ̄  ̄)
あんまり凝ったのを作ると後で困りますよー(笑)

image88

全体的に周りに不快な思いをさせないで品良く見せれればOKみたいな感じですね!

そして食事が終わり、使い終わったら
普通の箸なら懐紙で先を拭いて元に戻す。懐紙が無ければ個人的に紙ナプキンでもいいと思います。

割り箸なら袋に戻して袋の先を少し曲げ、使った箸だとわかるようにします!

袋で凝った箸置きを作ってるとここで苦労します(笑)

image89

使い終わった後の箸先の汚れを見せまいという周りへの配慮、心遣いからこうなるんです!

店員目線でも優しさで溢れてます。
袋の先を折ってもらえると使った箸だと見てわかるのはとてもありがたい(T ^ T)

日本人スゲー( ̄▽ ̄)
僕も日本人ですが(笑)

日本生まれのあなたも、
日本に遊びに来たあなたも
せっかくなんで食事や飲みに行った時は実践してみてくださいね!(^^)
周りからちょっとレベル高く見えちゃうんじゃないですか?d( ̄  ̄)

居酒屋で使える箸のマナー講座でした(・ω・)ノ

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